jueves, 18 de febrero de 2016

Maraña

El equipo de Se Tasca comienza a moverse por los bares de la capital. En nuestro primer episodio te ofrecemos dos de los bares más populares del ambiente universitario murciano: Maraña y Pin Up. 

Pery, encargado de Maraña, atiende en exclusiva a nuestros compañeros Alberto y Pedro para contarles por qué su bar goza de tanta afluencia. Además, Pery ofrece algunos detalles desconocidos de su carta, donde hasta veganos y vegetarianos podrán disfrutar de un buen perrito caliente y una pinta de cerveza.



Maraña aporta amablemente su nueva carta para el equipo de Se Tasca. Como verás, los precios económicos imperan en la propuesta del local.



Podrás encontrar desde los aperitivos más tradicionales de Murcia como las patatas con olivas, limón y pimienta, a fórmulas más innovadoras como los perritos veganos. Aunque, como una imagen vale más que mil palabras, te presentamos algunos de los platos estrella de Maraña. 

¿Te apetece?








 
Los perritos enmarañados combinan el típico perrito de toda la vida con un toque de cebolla frita y una combinación de salsas conocidas. Barato y de categoría. Pudimos degustarlos y el veredicto sólo se puede explicar experimentándolo. Un plato que debes probar si te pasas por la Merced


Como buenos murcianos de la tierra, no hay un mejor momento que un aperitivo en la terraza de Maraña con unas patatas fritas, aderezadas con limón y pimienta. Una Estrella Levante se postula como un gran complemento que hará que le des un bocado a Murcia. Con tradiciones como esta, ¿a quién no le gusta estudiar en Murcia?


En nuestra visita a Maraña nos llamó la atención un plato muy sano y que tiene bastante éxito entre los asiduos al local. Su expositor de tapas nos sorprendió con una ensalada de ahumados riquísima que se suele acompañar con unas rosquillas y la bebida correspondiente. La tapa de al lado es también saborear esta tierra: una ensalada murciana de chuparse los dedos redondea una carta extensa que no deja indiferente a nadie. Sin embargo, un sabor, vale más que mil palabras. ¡No te lo pierdas!

 Por último, desde Maraña nos recomendaron probar una cerveza que ya está dando mucho que hablar. Hablamos, por supuesto, del último lanzamiento de Estrella Levante, Punta Este. Su sabor tostado es fruto de su lenta maduración y es perfecta para acompañar una rica tosta de jamón o de hummus. La sensación que nos dejó fue muy placentera, gracias a su poder refrescante y su intensidad con un gran gusto a malta. No dejes que te lo cuenten y visita Maraña para poder degustarla. Si además necesitas una excusa para irte a tomar una cerveza después de una acalorada jornada de estudio, estás de suerte, En Se Tasca hemos conocido que un estudio recoge que la cerveza previene el Parkinson o el Alzheimer. Siempre con moderación, eso sí.

Si no conoces el local, desde Se Tasca te ofrecemos su ubicación exacta en este mapa. Como verás, el local está muy bien comunicado y dispone de una parada de autobús a escasos metros. La línea 17 urbana es la más cercana y te comunicará con los transportes interurbanos o con el tranvía de Murcia.















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